采用符合清真要求的牛脂肪精制而成，生產(chǎn)車間經(jīng)過清真認(rèn)證，生產(chǎn)過程完全按照穆斯林要求屠宰、加工、制作。成品質(zhì)地均勻，具有優(yōu)良的穩(wěn)定性，產(chǎn)品風(fēng)味可根據(jù)客戶要求進(jìn)行生產(chǎn)，可廣泛應(yīng)用于各類清真類烘焙企業(yè)、制作各種清真餡料，也可做為清真火鍋底料的原料。