產(chǎn)品特點(diǎn)：位于后腿骨三叉骨部位，每頭豬身上只有兩個(gè)，“兩湖”的孜然寸骨與廣東的蒜香骨、無(wú)錫的醬排骨并稱“中國(guó)三骨”。